1、故障现象：正常生产过程中，肉丸制品不呈圆球状或大小不匀 产生原因：整手柄松动，使法馅量不均匀 排除方法：停车重新调整出馅量，并旋紧手柄

　　2、故障现象：器转动而绞龙不转 产生原因：绞龙轴上的销子没有安装或断裂 排除方法：丰肖子对淮转子槽安好

　　3、故障现象：正常生产过程中，拨叉与切刀行程不到位 产生原因：拨叉弹簧疲劳 排除方法：打开后护板更换拨叉弹簧

　　汕头市大海机械设备有限公司是一家集设计，研发，生产，销售为一体的食品机械设备生产公司，企业造就了一支素质高，技术过硬的技术人员和员工队伍，拥有先进的制作工艺和精良的设备，确保了大海食品机械产品的优良品质。主要生产肉丸机，冻肉刨肉机，冻肉绞肉机，高速斩拌机，液压打浆机，鱼丸机，全自动包心鱼丸机，贡丸成型机，成型泵浦机，火锅料切片机，火锅料机主等冷冻调理食品企业的设备安装，工艺设计及老厂技术改造等成套输出终端解决方案。